Onde tem mesmo de provar o melhor Ramen de Coimbra. Izakaya Oni é a Tasca Japonesa, o número 9 na Rua Pedro Rocha, que apaixonou Coimbra. A cultura japonesa está bem representada em figuras como o Oni, um “demónio brincalhão” munido de saké e associado à confraternização; […]
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Surgida antes dos dinossauros, há centenas de milhões de anos, a lampreia é uma das espécies animais mais antigas ainda em existência. É por muitos chamada de “fóssil vivo” e faz a sua vida entre o Rio e o Oceano, subindo contra-corrente para se reproduzir. Em Coimbra, […]
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Com localização privilegiada, com vista para a Praça 8 de Maio, a Doce Meu é a mais recente Pastelaria a adoçar a Baixa de Coimbra. Dos mesmos proprietários da pastelaria Flor de Aveiro, referência na cidade vizinha de Aveiro, a Doce Meu oferece agora aos Conimbricenses e […]
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Paragens obrigatórias. Ao conviverem durante décadas com a comunidade estudantil, as Tascas de Coimbra fazem parte do património cultural da cidade e da memória dos muitos que, ao longo dos anos, as frequentaram. O “Couraça”, o “Moelas”, o “Zé Manel dos Ossos”, a “Casa Costa”, o “Mijacão” […]
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Cinco restaurantes, cinco conceitos diferentes que tem mesmo de conhecer. Um restaurante Fábrica e Museu da Cerveja, um outro onde fica a conhecer a arte do fabrico da loiça de Coimbra, uma tasca pitoresca cujas paredes contam a sua história, uma vista deslumbrante para a cidade e […]
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Os pratos que compõem a mesa de consoada na nossa região, as Beiras. Que o nosso Portugal é um país muito rico a nível gastronómico (e não só) já todos nós sabemos. Mas quais serão, na nossa região, os pratos típicos de Natal?! Pergunta pertinente tendo em […]
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Muitos seriam os motivos que lhe poderíamos apresentar para fazer uma visita a Coimbra. Por agora ficamo-nos pelos doces com a certeza que será motivo mais do que suficiente para o fazer. É rico o património de Coimbra em doçaria conventual. Os doces conventuais terão surgido no […]
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Ninguém resiste aos Gelados da Così. Fernando Castelo Branco e Pedro Baptista, formados em engenharia, abrem no centro histórico da cidade, no número 1 da famosa rua do Quebra Costas, a gelataria artesanal Così (significa “assim” em italiano). Os dois mestres gelateiros tiveram formação em Itália com […]
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Numa visita a dois por Coimbra não pode faltar no roteiro um almoço ou jantar romântico. Começamos pelo emblemático Itália, um restaurante Italiano que fica sobre o Rio Mondego. Para além de uma sala aconchegante e envidraçada com vistas únicas para o Mondego, o Itália dispõe também […]
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É vegetariano e está por Coimbra? Este artigo é para si. Hoje em dia a preocupação com a alimentação saudável é cada vez maior e, por isso, são muitos os restaurantes na zona da Baixa que já disponibilizam nos seus menus pratos vegetarianas. Do menu do Refeitro […]
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