Se leu a nossa reportagem, ficou a saber que a zona do Quebra Costas está a tornar- se ainda mais interessante, mas também descobriu que há uma ligação inquebrável entre a gastronomia da região e a música tradicional portuguesa: o Fado.
Não é por acaso que esta ligação se torna ainda mais óbvia no Quebra Costas, a longa escadaria que faz parte do antigo castelo e muralhas medievais de Coimbra. Era aqui que, no passado, os estudantes de Coimbra faziam belas serenatas às suas amadas.
Foi também aqui que viveu Artur Paredes, um dos maiores e mais famosos guitarristas portugueses e parte inolvidável da história do fado. Se percorrer o Quebra Costas, vai com certeza encontrar a placa que assinala a casa onde o guitarrista viveu em tempos, bem como um belo poema escrito por José Régio, dedicado a Paredes e ao fado.