Comecemos pelo início… João Claro, jovem engenheiro informático, divertia-se num Festival de Cerveja Artesanal quando lhe surgiu a ideia de fazer o mesmo em Coimbra, cidade com rico património cervejeiro.
Foi assim que aconteceu, em 2019, a primeira edição do Brew! Coimbra – Festival da Cultura e das Novas Tendências Cervejeiras, co-organizado pela Câmara Municipal de Coimbra e o Exploratório.
“Mas, afinal, em que é consiste o Brew! Coimbra”? Durante os três dias em que ocorre o Festival, reúnem-se ao ar livre, junto ao Exploratório – Centro de Ciência Viva – vários cervejeiros nacionais e, também, internacionais que dão a conhecer mais de uma centena de cervejas artesanais. O acesso ao Festival é gratuito, quem quer provar as cervejas (que variam entre os 2€ e os 4€) tem de adquirir apenas um copo reutilizável por 3€ (preços de 2022). E onde há Cerveja há street food, muito convívio onde a animação é garantida com concertos, outras performances culturais, debates e jogos tradicionais.
Cerca de 8 mil pessoas, de várias gerações, passaram pelo Festival Brew! Coimbra 2019. Após dois anos de interregno devido à pandemia, a segunda edição chegou à cidade ainda com mais força em Setembro de 2022 superando o número de visitantes da primeira edição. O Festival atrai não só grupos de amigos mas famílias inteiras que encontram no Brew! um ambiente familiar “porreiro”.
A edição de 2022 trouxe uma novidade: o concurso cervejeiro nacional Ibeerian Awards, que decorreu no Coola Boola na Praça do Comércio, com a apresentação das cervejas galardoadas, prestigiando e reconhecendo aqueles que se destacam na produção, paixão e desenvolvimento da cerveja.
O Brew! Coimbra já se transformou num marco da cidade não restando dúvidas de que se tornará numa referência nacional e internacional.