O seu hotel em Coimbra, localizado no coração da Baixa

Refeitro, restaurante de fábrica

Novo na cidade – um restaurante onde vai conhecer a arte do fabrico de loiça de Coimbra.

No Terreiro da Erva, numa praça recentemente recuperada, abriu portas o mais recente Restaurante da cidade, o “Refeitro da Baixa“.

O espaço convida a degustar maravilhosos pratos da cozinha tradicional portuguesa acompanhados por alguns os melhores vinhos nacionais. Dos pratos destacamos Lombo de Bacalhau em Crosta de Broa e Alheira, Mini Polvo ao Alho com Batata Doce, Iscas de Leitão com Migas da Lousã e Vazia de Novilho com Risotto de Cogumelos.

A carta ainda oferece alguma variedade de pratos vegetarianos. Mas ainda não revelamos o segredo que distingue este novo espaço… o Refeitro convida-o também a conhecer melhor a arte do fabrico da loiça de Coimbra pois, no mesmo espaço, funciona uma Olaria que no momento apenas fabrica loiça de Coimbra para o Restaurante.

Contudo, poderá observar mais de perto a beleza desta arte.

Horário:
segunda-feira a sábado das 12:30 às 15:00 e das 19:30 às 22:30.
Encerra aos domingos.

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Refeitro da Baixa
Quintal do Prior, 2 e 4,
3000-339 Coimbra
239 820 080

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