Cinque ristoranti, cinque concetti diversi da conoscere assolutamente.
Un ristorante della Fabbrica e Museo della Birra; un ristorante dove scoprire l’arte della lavorazione della ceramica di Coimbra; una taverna pittoresca i cui muri raccontano la loro storia; una vista mozzafiato sulla città e una cucina d’autore in uno degli spazi più romantici di Coimbra.
Praxis
Il Praxis restituisce a Coimbra un patrimonio birrario in cui il segreto principale è la qualità dell’acqua di Coimbra. Potrete visitare il Museo e la Fabbrica dove imparerete il processo di produzione della birra, oltre naturalmente a degustare una delle quattro birre Praxis: Pilsner; Dunkel; Ambar; Weiss.
Refeitro
Il Refeitro vi invita a gustare meravigliosi piatti della cucina tradizionale portoghese accompagnati da alcuni dei nostri migliori vini. Inoltre, vi invita a scoprire l’arte della lavorazione della ceramica di Coimbra. Il ristorante si trova all’interno di una fabbrica di ceramiche funzionante, mettendone in mostra il lavoro proprio sui tavoli del ristorante.
Zé Manel dos Ossos
La Zé Manel dos Ossos è una delle taverne più conosciute e tradizionali di Coimbra. Uno spazio piccolo e pittoresco le cui pareti ne raccontano storia: sono decorate con disegni e messaggi di clienti e amici di passaggio, pezzi di capas e batinas degli studenti e altri oggetti vari.
Loggia
Situata nel Museo Machado de Castro, la Loggia offre una vista mozzafiato sull’Università e sul fiume Mondego. Ha proposte per ogni momento della giornata, dal pranzo a buffet durante la settimana e il fine settimana, alle offerte di caffetteria per i pomeriggi in terrazza, fino al menù dello chef per la cena.
Arcadas da Capella
Arcadas da Capella, uno spazio sofisticato, un ristorante di cucina d’autore situato in uno dei luoghi più romantici della città, Quinta das Lágrimas, scenario della bellissima storia d’amore di D. Pedro e Inês de Castro.
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